Es werden Weihnachts-Träume wahr!
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Ich koche an allen 3 Tagen für euch, 24-26.12.!
Natürlich nur auf Vorbestellung bis zum 16.12.2020
Zu wählen ist…
*Kürbis-Orangen-Suppe mit Kürbis-Gremolata
*Topinambursuppe mit Topping
*Pilzpastetchen oder Kürbis-Mousse auf Wintersalat
*Granatapfel-Quinoa mit Süßkartoffeln und Mandeln (vegan)
*Kartoffel-Roulade mit Kräuter-Mandel-Füllung auf Pflaumen- Pilz-Ragout mit Schwarzwurzeln (vegetarisch)
*Rinderroulade mit Kartoffelknödel und Rotkohl
*Wildes Maronengulasch mit Orangengremolata, Kartoffelknödel und Wirsing*Bratapfel mit Vanille-Parfait
*Weihnachts-Mousse
*Lebkuchen-Parfait mit Punschkirschen
**Brunch-Box….wie immer oder als herzhafte Tapas Variante. Danach geh ich in Winterpause, also lasset euch verwöhnen!