Meine Freunde nennen mich „Crazy Eve“, dabei halte ich mich eher für bodenständig, einfach, naturverbunden und straight. 🙂

Ich bin Logiker.

Gesundes Essen = gesunder Mensch! Und gesunde Nahrung ist für mich regional, saisonal und BIOLOGISCH! Im besten Fall vom Acker auf den Tisch!

Nur das Beste für die Gäste fängt bei uns auf dem Acker an. Wir verwenden samenfeste Sorten, betreiben Mischkultur und arbeiten nach demeter Richtlinen.

Respekt, Verantwortung, Nachhaltigkeit, Freiheit, Kreativität, Handwerk, Freude, Gemeinwohl und Liebe gestalten meine Welt und den Rest mach ich, wie er mir gefällt!

Weil kochen meine Sprache ist und Liebe meine Inspiration!

 

😀